Cukurs Jau sadaļā par ogļhidrātiem nedaudz pieskārāmies tēmai par cukuru. Guvām nelielu ieskatu par Glikozi, fruktozi, saliktajiem un vienkāršajiem ogļhidrātiem.   Šajā rakstā mēģināsim saprast, kāpēc mākslīgais cukurs, kas ir rūpnieciski iegūts un pievienots dažādiem produktiem nav labs Jūsu organismam. Arī galda cukurs jeb saharoze pieder pie saliktajiem ogļhidrātiem. Lai organisms varētu saliktos ogļhidrātus izmantot, tie tam ir jāpārstrādā sev nepieciešamajā degvielā, šajā gadījumā, glikozē un fruktozē. Lai no saharozes iegūtu…